2013年01月23日18:55
２バーナーのガス
カテゴリー │アウトドア
１月寒中アウトドア新宴会にて、10年以上前から使っているユニフレームの２バーナー「US-1800」で餃子を焼いて気になったことがあります。
この日の外気温は５度前後だったと思います。
１回目の餃子は綺麗に焼けたのに、２回目はうまく焼けません。
もう一方のコンロのお湯はすぐ湧いたのに、次のモヤシがなかなか茹で上がりません。
そういえば、11月の山中で餃子を焼いた際（気温10度以下）も、２回目はうまく焼けなかったような。
自宅で後片付けをしながら少し悶々と。
色々とネットで調べてみると、パワーブースター（ボンベ加温器）があっても、冬場のカセットガスは燃焼が悪いとのこと。
・新品のガスは、ガスの出がいい。
・低温時はノーマル缶（ブタンガス）よりプレミアム缶（イソブタンガス）がいい。（10度以下目安か？）
・氷点下ではカセットガスより登山用バーナーガスやガソリンバーナーがいい。
・ノーマルカセットガスでも、寒冷時は２バーナーよりイワタニカセットフーBOOが缶が囲われていて強い（経験則）。
今更ながら気が付いた点をメモしてみました。
皆様も、何かアドバイスがあればお教えください。
この日の外気温は５度前後だったと思います。
１回目の餃子は綺麗に焼けたのに、２回目はうまく焼けません。
もう一方のコンロのお湯はすぐ湧いたのに、次のモヤシがなかなか茹で上がりません。
そういえば、11月の山中で餃子を焼いた際（気温10度以下）も、２回目はうまく焼けなかったような。
自宅で後片付けをしながら少し悶々と。
色々とネットで調べてみると、パワーブースター（ボンベ加温器）があっても、冬場のカセットガスは燃焼が悪いとのこと。
・新品のガスは、ガスの出がいい。
・低温時はノーマル缶（ブタンガス）よりプレミアム缶（イソブタンガス）がいい。（10度以下目安か？）
・氷点下ではカセットガスより登山用バーナーガスやガソリンバーナーがいい。
・ノーマルカセットガスでも、寒冷時は２バーナーよりイワタニカセットフーBOOが缶が囲われていて強い（経験則）。
今更ながら気が付いた点をメモしてみました。
皆様も、何かアドバイスがあればお教えください。
この記事へのコメント
ホ～ッ
気にしたことなかったけど、
オイラの2バーナーはもう少しコンロにガス缶が近いからかな？
この次は新聞紙とか断熱材巻いてみたら・・・・どお？
ガス缶の背後につく銅板の延長とか・・・・どお？
気にしたことなかったけど、
オイラの2バーナーはもう少しコンロにガス缶が近いからかな？
この次は新聞紙とか断熱材巻いてみたら・・・・どお？
ガス缶の背後につく銅板の延長とか・・・・どお？
Posted by 川憎 at 2013年01月23日 19:37
ブースター付でもボンベがむき出しだと弱いのですね。
僕のＢＯＯはフタがあるのでハイパワーが維持できます。
以前のはお湯に浸けてから使う事もありました。
値段の高い冬用ガスだけは買いません。
僕のＢＯＯはフタがあるのでハイパワーが維持できます。
以前のはお湯に浸けてから使う事もありました。
値段の高い冬用ガスだけは買いません。
Posted by 焚き火
at 2013年01月23日 19:43
at 2013年01月23日 19:43川憎さん
のSOTOは外を名乗るだけあって？ガス缶が傾斜してたような。
断熱材は使用時には外すべきかどうか？焼肉マスター氏も以前缶にカバーを被せておられたような気も。
あまり高温になると爆発の恐れもありますし・・・。
のSOTOは外を名乗るだけあって？ガス缶が傾斜してたような。
断熱材は使用時には外すべきかどうか？焼肉マスター氏も以前缶にカバーを被せておられたような気も。
あまり高温になると爆発の恐れもありますし・・・。
Posted by 山田しんちゃん at 2013年01月23日 19:57
焚火さん
去年の牡蠣パーチーの際は、私のBOOをシェフさんが使用して鍋を難事無く使っていたと記憶しております。
BOOは現役機種ですが、ケース付きの「風丸」というイワタニの新機種が出たようですゾ。
来年はBOOと風丸でツインコンロを企んでおります・・・。
去年の牡蠣パーチーの際は、私のBOOをシェフさんが使用して鍋を難事無く使っていたと記憶しております。
BOOは現役機種ですが、ケース付きの「風丸」というイワタニの新機種が出たようですゾ。
来年はBOOと風丸でツインコンロを企んでおります・・・。
Posted by 山田しんちゃん at 2013年01月23日 20:02
確かに2回目のは焦げ目？が薄かったですね。
単に時間が早すぎただけかと思ってましたが・・・
来年も期待しております<(_ _)>
単に時間が早すぎただけかと思ってましたが・・・
来年も期待しております<(_ _)>
Posted by 子連れbaja at 2013年01月23日 21:35
子連れＢａｊａさん
いつまでも焦げ目が付かないので切り上げました。
マスターがテント囲いにこだわる理由が分かります。
いつまでも焦げ目が付かないので切り上げました。
マスターがテント囲いにこだわる理由が分かります。
Posted by 山田しんちゃん at 2013年01月23日 21:54
SOTOにマイクロレギュレータストーブっちゅうのが
寒さに強いようだけど、シングルバーナーです。
どこがちがうかっっちゅうのはカタログ見てみて。
ガスの気化をどんだけ安定させるかっちゅうこんかね
ボンベの周りが２０～３０度になりゃあ良いだら
っちゅうこんは
ほかのバーナーでガスの缶から缶を炙ってやりゃあいいじゃん！
決まり、ワイルドだろ～ッ
寒さに強いようだけど、シングルバーナーです。
どこがちがうかっっちゅうのはカタログ見てみて。
ガスの気化をどんだけ安定させるかっちゅうこんかね
ボンベの周りが２０～３０度になりゃあ良いだら
っちゅうこんは
ほかのバーナーでガスの缶から缶を炙ってやりゃあいいじゃん！
決まり、ワイルドだろ～ッ
Posted by 川憎 at 2013年01月23日 22:49
川憎さん
見てみましたよ。
加温ブースターではなく、レギュレターで圧力調整しているようですね。
流石は炎の総合メーカーです。カセットボンベ派は要注目か。
ガス缶を炙るのは・・・ワイルド過ぎて入院必死ですな（汗）
見てみましたよ。
加温ブースターではなく、レギュレターで圧力調整しているようですね。
流石は炎の総合メーカーです。カセットボンベ派は要注目か。
ガス缶を炙るのは・・・ワイルド過ぎて入院必死ですな（汗）
Posted by 山田しんちゃん at 2013年01月24日 08:49
